Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 juillet 2012 7 15 /07 /juillet /2012 19:02

cenne-monesties-246.jpg

 

Cette semaine dans mon panier, il y avait entre autres: des pommes de terre nouvelles et de toutes petites betteraves.

J'en ai fait un petit sauté. Les betteraves ont un peu coloré les tubercules, c'était joli.

 

- des pommes de terre nouvelles

- des petites betteraves nouvelles

- un peu d'huile

- sel, poivre du moulin

- ail, persil

 

Peler, laver et tailler en rondelles les légumes.

Les faire cuire à feu doux dans une sauteuse avec un peu d'huile.

Assaisonner et ajouter sur la fin de cuisson de l'ail et du persil hâchés.

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by dupanierauxpapilles - dans juillet
commenter cet article

commentaires

Présentation

  • : Du panier aux papilles
  • Du panier aux papilles
  • : Voici ma cuisine modeste au quotidien. Ma base: le panier de l'AMAP d'Emile. Puis je brode autour avec en priorité des produits locaux et de saison (mais pas que). L'inspiration vient de mes origines, mon vécu, mes rencontres (l'Aude, Lyon, l'Espagne, le Pérou...)
  • Contact

Recherche

Liens