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19 novembre 2014 3 19 /11 /novembre /2014 12:08

suisse-2014-142.jpg

 

Une salade d'hiver simple, rafraichissante.

 

- du chou blanc plat coupé en lamelles

- une pomme coupée en morceaux

- une vinaigrette à la moutarde et vinaigre de cidre

- des graines de sésame noir (facutatif).

 

Joindre le tout; Mettre la sauce au moment de servir.

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Published by dupanierauxpapilles
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  • : Du panier aux papilles
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  • : Voici ma cuisine modeste au quotidien. Ma base: le panier de l'AMAP d'Emile. Puis je brode autour avec en priorité des produits locaux et de saison (mais pas que). L'inspiration vient de mes origines, mon vécu, mes rencontres (l'Aude, Lyon, l'Espagne, le Pérou...)
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